Matbransjen – veileder eller villeder?

WOW, SÅ mange kokebøker og ingen som handler om vanlig mat, utbrøt tenåringsjenten som var på besøk. Jeg ble svar skyldig. Vanlig mat? Hva mente hun med vanlig mat? Med et nytt blikk på kokebøkene mine innså jeg at de fleste bøkene omtaler mat med en underliggende angst, og redsel for alt man ikke bør spise. Er jeg blitt en engstelig matskeptiker, eller har jeg en fornuftig skepsis til matbransjen?

(mer…)

Cortado i åkeren

En journalist jeg snakket med mente vi kunne være en del av en større trend. Vi som byfolk, urbane mennesker som flykter ut på landsbygda og realiserer drømmen om gårdslivet. Personlig føler jeg meg mer hjemme i byen enn på landet. Hvorfor velger jeg da likevel landlivet? Jeg skal forsøke å svare åpent og ærlig over en kopp cortado i åkeren. 

(mer…)

Tatt av tingene

Jeg skulle skrive om hvor vanskelig det er å være en etisk forbruker, om å være bevisst og miljøvennlig hver eneste gang vi kjøper noe. Men så dukket det opp en tåpelig liten rosa plasttelefon. Hvorfor er det slik at vi noen ganger så inderlig sterkt bare må ha?

(mer…)

Den siste fiskeren

”Nå har han gitt fra seg nøkkelen til bua”, sa mannen min vemodig. Et vemod jeg ikke skjønte så mye av før vi gikk ned på stranda vår og åpnet døren til den vesle forfalne fiskebua. Nå er spørsmålet hvordan vi skal lukke den igjen. Hvordan lukker man døren til 700 års historie? Og vil vi lukke den?

(mer…)

Generasjon Rosa

OPPVEKST, SAMFUNN | 11. april 2014 | By

En gang i tiden sang jeg halsen hes i 8.mars-tog, demonstrerte mot strippeklubber, og var med på ulovlige aksjoner hvor samtlige av byens H&M undertøysplakater ble revet ned. Nå står jeg og henger til tørk en klesvask med jenteklær i alle nyanser av rosa. Hvordan havnet jeg her? Har vi skapt generasjon Rosa? Og hva gjør dette rosatyranniet med datteren min?

(mer…)