Matbransjen – veileder eller villeder?

WOW, SÅ mange kokebøker og ingen som handler om vanlig mat, utbrøt tenåringsjenten som var på besøk. Jeg ble svar skyldig. Vanlig mat? Hva mente hun med vanlig mat? Med et nytt blikk på kokebøkene mine innså jeg at de fleste bøkene omtaler mat med en underliggende angst, og redsel for alt man ikke bør spise. Er jeg blitt en engstelig matskeptiker, eller har jeg en fornuftig skepsis til matbransjen?

(mer…)

Den siste fiskeren

”Nå har han gitt fra seg nøkkelen til bua”, sa mannen min vemodig. Et vemod jeg ikke skjønte så mye av før vi gikk ned på stranda vår og åpnet døren til den vesle forfalne fiskebua. Nå er spørsmålet hvordan vi skal lukke den igjen. Hvordan lukker man døren til 700 års historie? Og vil vi lukke den?

(mer…)

Har vi tid til et livsprosjekt?

Jeg kan like gjerne være ærlig med det samme. Første gang vi fikk spørsmålet om å overta min manns familiegård i Lillehammer sa jeg nei.  Med tre unger og egne karrierer, hvorfor skulle vi overta 30 mål med fysisk arbeid? 30 mål med slit, dårlig økonomi og dårlig samvittighet for alt man ikke rekker? Et år senere skulle spørsmålet bli snudd på hodet.

(mer…)